Emincez un oignon Coupez en julienne 2 carottes, 1 patate douce et de la dachine (en option) Faite cuire à feu vif les oignons et les légumes dans de l'huile d'olive. Ajoutez sel et des épices en poudre ; Cumin et Curry Baissez le feu et couvrez pour une cuisson à l'étouffée. Pendant la cuisson, coupez finement le chou chinois. Mettre le chou sur les légumes cuits et remuer régulièrement pendant 5 min. Ajouter des graines de sésame grillées.